El ahumado es una de las técnicas más antiguas de conservación. Los alimentos colocados encima de los fogones y expuestos al humo, tardaban más tiempo en descomponerse y mejoraban considerablemente su sabor, ya que el ahumado elimina el agua que contienen los alimentos. Desde entonces, la técnica del ahumado ha ido evolucionando con la incorporación de nuevas maderas combustibles y el uso de hornos cada vez más perfeccionados para … [Read more...]
Vinos que aman las chicas
febrero 29, 2012 By
¿Conoce los diferentes tipos de vino? Usted puede sentirse incómodo de preguntar por ahí, especialmente cuando usted va a pedir un poco de vino para alguna fecha especial. Esta sencilla guía le ayudará a llevar a cabo la selección de vinos y sus características. ¿Ha tenido mucho interés en conocer los tipos disponibles de vino, la forma en que se ven o la forma en que son tratados por los conocedores de vino? No mucha gente sabe … [Read more...]
Descubre Como Usar El Internet Para Elegir Restaurantes Y Planear Comer Fuera.
febrero 14, 2012 By
Encuentra restaurantes y has tus planes para comer con la ayuda del Internet. Planear una reunión importante en un restaurante puede ser una tarea simple si nos ayudamos del Internet. Es una alternativa que te puede ahorrar muchos contratiempos al buscar un sitio donde comer cuando se está de viaje o también conocer nuevas opciones para ocasiones especiales. Al comer fuera de casa puede resultar útil para encontrar comodidad y confianza … [Read more...]
Receta empanada argentina. Restaurante La Vaca Argentina
febrero 9, 2012 By
¿Habéis probado alguna vez las empanadas de carne argentinas? Pues son una auténtica delicia, y hoy, con el permiso de nuestros amigos del otro continente, os queremos traer esta receta porque estamos seguros que a vuestros hijos les va a gustar... Las empanadas son exquisitos bocados ideales para meriendas, tentempiés y aperitivos. Puedes moldear la masa a tu antojo y sorprender a tus comensales mezclando numerosos ingredientes en sus … [Read more...]
Receta del día: Pan de muerto
enero 7, 2012 By
Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil receta de Receta pan de muerto, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas. Ingredientes receta pan de muerto: 1 sobre de levadura en polvo (11 g) 2 cucharadas de agua … [Read more...]
Recetas de cocina sencillas
diciembre 6, 2011 By
Sabemos lo difícil que es encontrar tiempo, en nuestra ajetreada vida diaria, y es por eso, que cuando comemos, muchas veces lo hacemos de forma rápida, y alimentándonos con lo primero que encontramos por la nevera. Como todo en la vida, las cosas se deben hacer de la forma correcta, y nuestra alimentación es lo suficientemente importante, como para que le dediquemos el tiempo necesario, aunque con unos cuantos minutos nos será más que … [Read more...]
Menú de Navidad
diciembre 2, 2011 By
La receta de hoy es un menú muy fácil de preparar, y es ideal para Navidad. Se trata de la sopa de galets, una típica sopa de Navidad extendida en muchos lugares de la geografía española, pero especialmente en Cataluña. Los ingredientes de esta sencilla receta de cocina, son los siguientes: Receta de galets 200 grs. de pasta de galets 1 litro de caldo de pollo 100 grs. de carne de cerdo picada 150 grs. de garbanzos cocidos 1 … [Read more...]
Pies de cerdo
noviembre 24, 2011 By
Hoy os proponemos una de esas recetas económicas, que son ideales para cuando empieza la época del frío. Se trata de los pies de cerdo, una receta riquísima, y muy sana, pese a que muchos puedan legar a pensar lo contrario. Vamos allá con esta receta de cocina: Ingredientes: 1 kg. y 1/2 de pies de cerdo (1 por persona) 1/4 kg. de zanahorias 1 cebolla 1 diente de ajo 2 ramas de perejil 1 cucharada de harina 1 lata de tomate 100 grs. de … [Read more...]
Magdalenas Dukan
noviembre 24, 2011 By
Hoy os presentamos una receta de la dieta Dukan, que es muy utilizada entre todos los seguidores. Se trata de una receta de postres deliciosa, y más concretamente, de las magdalenas Dukan. Como en todas las dietas, lo que prima es la calidad de los ingredientes, las proporciones justas, y sobretodo que los ingredientes sean muy sanos, lo que convierte a esta receta en una receta sana. Sus ingredientes son muy fáciles de conseguir: 2 cucharadas … [Read more...]
Cocina económica
noviembre 23, 2011 By
Estamos en crisis, las empresas cierran, loe empleados van al paro, y la vida es cada vez más cara. Todo cuesta más, mucho más que hace unos años, pero los sueldos se mantienen o bajan (quien tiene suerte de mantener el empleo, claro). Vamos al supermercado, y vemos que lo que ayer valía 10, hoy vale 12. Todo, absolutamente todo vale más hoy que ayer, y nos desesperamos. Por ese motivo, nacen ideas y contribuciones de gente, que en estos … [Read more...]
Recetas de Navidad: Torta de Brownie
noviembre 17, 2011 By
Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta para navidad y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil receta de Receta de Brownie para navidad una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 8 personas. Ingredientes para la receta de torta de Brownie: 2 tazas de harina 2 … [Read more...]
Pollo a la cerveza
noviembre 12, 2011 By
Hoy os presentamos una de esas recetas de cocina fáciles que te dejan ante tus comensales, como un experto cocinero. Se trata de una receta de carnes deliciosa, fácil y sencilla de preparar y que hará que tus invitados se chupen los dedos. Hablamos concretamente, de la receta de pollo a la cerveza. Aquí os dejamos los ingredientes y su preparación: Ingredientes de la receta: 1 pechuga de pollo entera cortada a la mitad 2 piernas de … [Read more...]